Блог О пользователеayka-kuxnya

Регистрация

добро пожаловать в мой мир

  • 4 марта 2011 | 18:02 Сырники 

    Сырники

    Состав

    творог или сладкая творожная масса — 250 г,
    яйцо — 1 шт,
    сахар — 2 — 3 ст. ложки,
    мука — 0,5 стакана
    изюм — 40 г 

    Приготовление

    Смешать творог, яйцо, сахар, изюм , добавить муку и хорошо размешать

    Смоченной в воде столовой ложкой набрать творожную массу, обвалять со всех сторон в муке и сформировать круглый или овальный биточек.

    Жарить сырники на разогретой с растительным маслом сковороде с двух сторон до готовности.

    Теги: сырники